Габа Имбирь

ГАБА Имбирь — это ароматизированный купаж чая ГАБА улун с добавлением кусочков имбиря, который сочетает уникальные успокаивающие свойства ГАМК-чая с согревающим, пряным вкусом и пользой имбиря. Чаще всего этот чай встречается в вариации с цитрусом юдзу.

Состав: Основой служит фермерский ГАБА-улун, к которому обычно добавляются кусочки сушеного имбиря и натуральные ароматизаторы. В большинстве случаев этот купаж также включает цедру или кусочки японского цитруса юдзу (гибрид мандарина и лимона).

Внешний вид: Сухая смесь состоит из плотно скрученных темных чайных листьев, кусочков имбиря и иногда кусочков цедры юдзу.

Вкус и аромат: Обладает ярким, согревающим ароматом имбиря и свежими цитрусовыми нотами (юдзу), которые гармонично дополняют мягкий вкус базового улуна. Вкус может быть пряным, с легкой кислинкой и остринкой в послевкусии.

Цвет настоя: Настой прозрачный, от светло-янтарного до золотистого цвета.

Эффект и польза: Чай ГАБА Имбирь сочетает пользу двух компонентов:

• От ГАБА: Способствует снижению нервного возбуждения, улучшению кровотока в мозге, повышению концентрации внимания и памяти, а также помогает бороться со стрессом и бессонницей.

• От Имбиря: Имбирь содержит гингерол, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он мягко стимулирует работу желудка и кишечника, уменьшая тяжесть и вздутие, а также помогает при тошноте и простуде.

КАК ЗАВАРИВАТЬ?

Пошаговая инструкция по завариванию
Температура воды: Оптимально 85–95°C, чтобы хорошо раскрыть имбирь, но не повредить чайный лист.
Пропорции: Используйте около 5-7 граммов заварки на 150-200 мл воды.
Время настаивания: Для метода проливов первую заварку сливают. Последующие заваривания начинают с 10-15 секунд, постепенно увеличивая время. При настаивании в большом чайнике достаточно 2-4 минут.
Многократность: Качественный чай выдерживает несколько завариваний (до 5-8 раз).