Описание
Улун с манго — это популярный ароматизированный купаж, который сочетает цветочные и травяные ноты светлого улуна с ярким, тропическим вкусом и ароматом спелого манго.
Характеристики
Состав: Основой служит слабоферментированный китайский улун. В состав обычно входят кусочки сушеного манго, иногда лепестки цветов (например, сафлора или подсолнечника) и натуральные ароматизаторы для усиления вкуса.
Внешний вид: Сухая смесь состоит из плотно скрученных в шарики чайных листьев с вкраплениями оранжевых или желтых кусочков фруктов.
Вкус и аромат: Обладает ярким, насыщенным ароматом с доминирующими нотами спелого манго. Во вкусе сочетаются классические тонкие нотки сирени или сливок базового улуна с легкой сладостью и фруктовым послевкусием.
Эффект: Чай тонизирует, отлично утоляет жажду, помогает улучшить настроение и активизирует работу мозга. Он идеально подходит как в горячем, так и в охлажденном виде в жаркую погоду.
Как заваривать?
КАК ЗАВАРИВАТЬ?
Пошаговая инструкция по завариванию
Температура воды: Оптимально 80-90°C.
Пропорции: Используйте 1-2 чайные ложки чая на 250 мл воды. При заваривании проливами (Гунфу Ча) можно использовать 6-7 граммов чая на 120 мл воды.
Время настаивания: При настаивании достаточно 2-3 минуты. При использовании метода проливов первую заварку сливают, а последующие настаивают по 20-60 секунд.
Многократность: Качественный чай выдерживает несколько завариваний (до 4-5 раз).
