Характеристики
Тип чая: Ароматизированный белый чай. В отличие от Молочного улуна (который может иметь природный молочный оттенок вкуса), "молочный белый чай" создается путем добавления пищевых ароматизаторов к базовому белому чаю.
Состав: Основой служит китайский белый чай, например, Бай Му Дань (Белый пион). Для придания молочного аромата используются натуральные или идентичные натуральным ароматизаторы, иногда с добавлением кусочков белого шоколада или какао-веллы.
Вкус и аромат: Чай обладает сильным сливочным ароматом, который, по отзывам экспертов, во вкусе отражается лишь легкой молочной ноткой. Вкус мягкий, сладковатый, без сильной терпкости, характерной для черных чаев.
Внешний вид: Сухая заварка представляет собой смесь мятых листьев и почек белого чая с возможными добавлениями в зависимости от конкретного производителя.
Эффект: Чай мягко тонизирует, придает сил и обладает питательными свойствами.
Как заваривать?
КАК ЗАВАРИВАТЬ?
Пошаговая инструкция по завариванию
Температура воды: Оптимально 80–85°C, чтобы сохранить нежные нотки белого чая и аромат.
Пропорции: Используйте около 1-2 чайных ложек чая на 250 мл воды.
Время настаивания: Время заваривания составляет от 2 до 5 минут, в зависимости от желаемой интенсивности вкуса.
